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PrepperBeef.com の創設者であるジェイソン・ネルソン氏は、大災害の場合に家族がどれだけの食料を必要とするかをほとんどの人が見落としていることを説明し、より良く準備する方法についてのヒントを提供しました。 ビデオ
調理食品会社を立ち上げた米陸軍退役軍人が、アメリカ人が緊急事態に備える方法を語る
PrepperBeef.com の創設者であるジェイソン・ネルソン氏は、大災害の場合に家族がどれだけの食料を必要とするかをほとんどの人が見落としていることを説明し、より良く準備する方法についてのヒントを提供しました。
終末期の「備え」はかつては極端だと考えられていたかもしれないが、食糧供給と迫りくる災害への懸念から、何百万人ものアメリカ人が緊急事態に備えて備蓄をしている。
プレッパー・オール・ナチュラルズの創設者ジェイソン・ネルソン氏は、「大規模な紛争だけでなく、ほとんどの人が現在の商品の価格を懸念しており、物の入手可能性、言ってみればシュリンクフレーションを懸念していると思う」と語った。フォックスビジネス。「そして人々は、それらの品物へのアクセスがいかに不安定であるかをますます認識し始めていると思います。」
米陸軍の戦闘障害者退役軍人でテキサス州議会議員候補のネルソン氏は、同じく戦闘障害者の「兄弟」とともに調理フリーズドライ牛肉の会社を2021年に立ち上げた。二人は、世界中で食糧不安が高まる中、長期保存が可能な高品質の動物性タンパク質が市場で必要とされていると考えました。
それ以来、同社の製品に対する需要は爆発的に増加し、彼の会社の規模は半年ごとに 2 倍になったと彼は言います。
プレッパー オール ナチュラルズの創設者ジェイソン ネルソン氏は、彼のフリーズドライ牛肉製品が家族の緊急事態への備えに役立つことを望んでいます。(プレッパー・オールナチュラルズ/ゲッティイメージズ)
パンデミックによって、より多くのアメリカ人が自分たちのニーズを満たすためにいかに他者に依存しているかを認識するようになったために、備えがより主流になったと同氏は考えている。
「人々はまた、自分たちがある意味無力であることに気づいていたと思います。つまり、単に物にアクセスできないというだけではなく、自分の生活の中でそれを補う能力がまったくないということでした。生き物の快適さであれ、基本的な必需品であれ、コロナ禍でその認識は全体的に広がったと思いますが、もちろん現在はさらに悪化しています。なぜなら、人々がサプライチェーンに注目し始めると、それらの間の点と点を結びつけることができるからです。例えば、ウクライナの穀倉地帯やアジアからの米不足、あるいはここ米国の牛肉生産に影響を与える干ばつなどだ」と同氏は述べた。
農務省は先週、全米の肉牛在庫が過去最低にまで減少したと報告した。過去 3 年間にわたる政府の厳しい規制と長引く干ばつは農家に圧力をかけ、消費者向けの価格を引き上げました。
アメリカ人はアメリカの食料供給の脆弱性を考慮し、それに応じて計画を立てる必要があるとネルソン氏は主張する。
2020年の春、多くのアメリカ人がトイレットペーパーやその他の家庭の必需品を買い占めた。(ジョシュ・エデルソン/AFP、ゲッティイメージズ経由/ゲッティイメージズ)
「多くの人が食べ物がどこから来るのかを知らないと思います。彼らは流通システムを理解していません。もし彼らがその仕組みを理解していれば、米国中のどの流通システムにも約2週間分の食料があるということを、ひとたびこれらのシステムが崩壊し始めると、食料の入手可能性はほぼゼロにまで低下することになるため、人々がキャビネットの中に生き延びるために備えているものがあると考えることと、実際に座って摂取カロリーを分析することとは大きく異なります。あなたの家族、生存だけでなく、おそらく繁栄のためにも必要なものです」と彼は言いました。
ネルソン氏は、自社の製品が家族が独自に緊急時の備えを始めるのに役立つことを期待している。調理してフリーズドライした牛肉は長期保存できるよう設計されているだけでなく、地元の食料品店で売られているものよりも品質が優れている、と同氏は主張する。
「私は毎週牧草地に彼らを訪ねに行きますが、その後、彼らは人道的に屠殺され、手で切り分けられ、真空調理され、その後凍結乾燥されます」と彼は説明した。「すべてここテキサス州の最高級の牛です。多くの人が食料品店で食べているのは、政府がアルゼンチンからオークションで販売した厳選された牛ではありません。そして、多くの人が気づいていないのだと思います」彼らが手に入れている牛肉の品質。」
「つまり、それは高品質の牛肉であるだけでなく、明らかにその背後にある設計は、人々が通常取っておく長期保存だけでなく、緊急物資も補充できるようにすることです」と彼は続けた。
2022年5月2日、カリフォルニア州サンフランシスコの食料品店内の買い物客。
ここ数年、インフレにより食料品の価格が高騰しています。(デビッド・ポール・モリス/ブルームバーグ、ゲッティイメージズ経由/ゲッティイメージズ)
緊急事態に備えるとき、彼はマズローの欲求段階説をガイドとして使うことを勧めています。同氏は、家族が数日以上生き延びるために必要なカロリーを計算することを提案している。
「人々に思い出してもらいたいのですが、もし停電したら、冷凍品はすべて3日以内になくなってしまいます。そして、缶詰を何も持っていない場合は、その食品を作ることもできず、それを行う能力もありません。ならば、それを乗り切るためにどれくらいの食料が必要なのかを自問する必要がある。」彼は言った。
このような議論は考えるのが恐ろしいかもしれませんが、彼の製品が、家族が今後何が起こってもより良い準備を始めるのに役立つことを望んでいます。
「人々が私の牛肉を買いに来て、それを脇に置いて、『私たちは黙示録には大丈夫だ』と言ってほしくないのです。人々が備えるためにしなければならないことは他にもたくさんありますが、私たちが望んでいるのはそれを補うものにすぎず、人々を維持し、家族と一緒に何ができるか、何をするかを決定する自由を与えることができるようにすることです。食べることができるようになり、さらに重要なことに、自立するために本当に何をする必要があるのかについて、怖がっていたかもしれない多くの人々と会話を始める手伝いができるようになったのです」とネルソン氏は語った。
https://www.foxbusiness.com/media/army-vet-prepper-food-company-booming-americans-plan-disaster-2024